لاهیج مارکت مدیر فروش : نسیبه علیپور 09118952915
«تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.»

logo-samandehi تایید Instagram
چای سبز ممتاز

چای سبز ممتاز

كد محصول : 5
قيمت : 25,000 تومان
0
از 0 نظر

یکی از انواع مرغوب چای سبز دارای خواص لاغری و درمانی.



چای سرگل ممتاز سبز
وزن خالص : 1000گرم

چای سبز ، چای لاغری
چای سلامتی
دارای خواص بسیار بی نظیر

روش دم کردن چای سبز :
برخلاف چای سیاه برای تهیه چای سبز نباید از آب جوشان استفاده کرد . زیرا چای سبز حاوی « کاتچین پلی فنول » اکسید نشده است و از این رو تلخ تر از چای سیاه است .
ژاپنی ها چای سبز مرغوب را با آبی که درجه حرارت آن بین پنجاه تا هفتاد درجه سانتی گراد باشد ، به مدت پنج دقیقه دم می کنند و یا آب گرم با دمای هفتاد تا هشتاد درجه را بر روی برگ های چای سبز می ریزند و آن را تقریبا به مدت پنج دقیقه دم می کنند .
به طور کلی بهتر است برای تهیه چای سبز به یک سری موارد توجه نمود .
از لیوان بلور یا چینی و قوری های کروی استفاده نمایید تا فضای کافی برای شناور شدن برگ ها وجود داشته باشد .
چنانچه آب مصرفی شما خوش طعم نیست ، حتما از آب بطری یا آب تصفیه شده استفاده نمائید . آب سنگین ( پر از املاح ) ، رنگ چای سبز را تیره و طعم آن را تلخ می نماید .
آب جوشیده ی باقیمانده در کتری از روز قبل نیز ، خاصیت و طعم چای را از بین می برد .
حدود یک قاشق چایخوری چای سبز برای 230 سی سی آب کافی است .
درجه حرارت آب بایستی بین 75 تا 85 درجه سانتی گراد باشد .
از آن جائی که چای سبز ، بسیار ظریف و شکننده است ، ریختن آب داغ ، موجب پخته شدن برگ های چای و در نتیجه تلخ شدن طعم چای می گردد .
چنان چه آب به حد جوش رسیده است ، قبل از ریختن آن بر روی برگ های چای ، بگذارید کمی سرد شود .
بعد از اضافه کردن آب به برگ های چای ، بگذارید 2 تا 3 دقیقه دم بکشد .
توجه داشته باشید که بر خلاف چای سیاه ، برای دم کردن چای سبز ، نیازی به گذاشتن قوری برروی کتری و یا سماور وجود ندارد .
لطفا از دم کشیدن چای سبز ، بیش از حد مقرر خودداری نمایید ، زیرا مزه ی چای را تلخ می نماید .
رنگ چای سبز ، زرد روشن مایل به سبز می باشد .
افزودن چند قطره لیمو ترش ، کمی هل ، یا دو برگ نعنا به چای ، علاوه بر افزایش خواص آن ، طعم دلپذیری به آن می دهد  .

 

شما اولين نفري باشيد كه نظر ارسال مي كند.

فرم ثبت نظر

نام و نام خانوادگی
ایمیل
وبلاگ
امتياز محصول

نظر و کامنت
كد امنيتي


محصولات تصادفي

سرکه سفید 3 کیلویی « زرین »

سرکه سفید 3 کیلویی « زرین »
  • 3,500 تومان

لیوان چای دار « بارهنگ »

لیوان چای دار « بارهنگ »
  • 350 تومان

سیر سرخ شده

سیر سرخ شده
  • 14,000 تومان

چای زرین

چای زرین
  • 25,000 تومان