اگر چایی با برگهای درشتتر، طعم طبیعیتر و عطر متفاوت از چای سیاه را میپسندید، چای قلم سورتشده سبز لاهیجان میتواند انتخابی جذاب برای شما باشد.
این محصول از چای قلم تولیدشده در منطقه لاهیجان تهیه شده و پس از فرآوری و سورت، توسط لاهیج مارکت بستهبندی و عرضه میشود.
چای قلم سورتشده سبز، از برگهای درشتتر چای تشکیل شده که پس از فرآوری و سورت، ساقه و بخشهای چوبی اضافی آن جدا شده است. در نتیجه، محصول نهایی عمدتاً از برگ چای تشکیل میشود.
چای قلم سورتشده سبز چیست؟
چای سبز و چای سیاه هر دو از برگ گیاه چای تهیه میشوند، اما تفاوت اصلی آنها در روش فرآوری برگ پس از برداشت است.
در تولید چای سبز، فرآیند فرآوری بهگونهای انجام میشود که اکسیداسیون برگ چای تا حد زیادی متوقف شود. به همین دلیل، برگ چای ویژگیهای ظاهری، عطر و طعم متفاوتی نسبت به چای سیاه پیدا میکند.
در چای قلم سورتشده سبز لاهیج مارکت، پس از آمادهسازی و سورت، ساقه و چوب اضافی از برگها جدا میشود و برگهای درشتتر و قلمی برای عرضه آماده میشوند.
بنابراین منظور از «قلم سورتشده» در این محصول، نوع و اندازه برگ چای است و منظور از «سبز» نیز نوع فرآوری چای است.
تفاوت چای سبز با چای سیاه
تفاوت چای سبز و چای سیاه فقط در رنگ برگ نیست؛ فرآوری متفاوت آنها باعث میشود تجربه نوشیدن این دو چای نیز متفاوت باشد.
چای قلم سورتشده سبز:
- عطر و طعم طبیعیتر و متفاوتی دارد.
- رنگ دمکرده آن معمولاً روشنتر است.
- طعم آن میتواند گیاهیتر و تازهتر احساس شود.
- برای افرادی که طعم متفاوت و ملایمتر چای سبز را میپسندند، گزینه مناسبی است.
چای قلم سورتشده سیاه:
- طعم و عطر آشناتر و کلاسیک چای سیاه را دارد.
- رنگ دمکرده آن معمولاً تیرهتر است.
- برای کسانی که چای سیاه با طعم متعادل را برای مصرف روزانه ترجیح میدهند، انتخاب مناسبی است.
انتخاب میان چای سبز و سیاه بیشتر به ذائقه و عادت نوشیدن چای بستگی دارد. اگر طعم کلاسیک چای سیاه را میپسندید، چای سیاه انتخاب آشناتری است؛ اما اگر دوست دارید طعم متفاوتی از برگ چای را تجربه کنید، چای سبز میتواند گزینه جذابی برای شما باشد.
چرا چای قلم سورتشده سبز؟
یکی از ویژگیهای این محصول، استفاده از برگهای درشتتر چای و جداسازی ساقه و بخشهای چوبی اضافی در فرآیند سورت است.
در نتیجه، اگر به دنبال چای سبزی هستید که علاوه بر ویژگیهای چای سبز، از برگهای درشتتر و سورتشده تشکیل شده باشد، این محصول میتواند انتخاب مناسبی برای مصرف روزانه شما باشد.
چای قلم سورتشده سبز لاهیجان، انتخابی برای کسانی است که میخواهند در کنار چای سیاه همیشگی، یک گزینه متفاوت برای نوشیدن چای داشته باشند.
کیفیت چای قلم سورتشده سبز
کیفیت چای فقط به سبز یا سیاه بودن آن یا اندازه برگ محدود نمیشود. عواملی مانند کیفیت برگ تازه، شرایط باغ، زمان برداشت، فرآوری، خشککردن و نحوه نگهداری نیز در کیفیت نهایی چای تأثیر دارند.
چای قلم سورتشده سبز لاهیجان از چای تولیدشده در منطقه لاهیجان تهیه میشود و پس از آمادهسازی و سورت، توسط لاهیج مارکت در بستهبندی مناسب عرضه میشود.
روش پیشنهادی دمکردن چای سبز
برای تهیه چای سبز، بهتر است از آب جوش با دمای کمی پایینتر از جوش کامل استفاده کنید.
مقدار مناسبی از چای را متناسب با تعداد نفرات داخل قوری بریزید و آب گرم را به آن اضافه کنید. اجازه دهید چای در مدت زمان مناسب دم بکشد و سپس بر اساس ذائقه خود، مدت دمکشیدن را تنظیم کنید.
دمای آب و مدت زمان دمکشیدن میتواند روی رنگ، عطر و میزان تلخی چای سبز تأثیر بگذارد. اگر برای اولین بار این چای را امتحان میکنید، بهتر است از زمان دم کوتاهتر شروع کنید و سپس آن را متناسب با ذائقه خود تغییر دهید.
کافئین
چای سبز نیز مانند چای سیاه به طور طبیعی حاوی کافئین است. میزان کافئین یک فنجان چای مقدار ثابتی ندارد و عواملی مانند مقدار چای مصرفشده، اندازه برگ، دمای آب و مدت زمان دمکشیدن میتوانند بر میزان کافئین استخراجشده تأثیر بگذارند.
به همین دلیل برای این محصول، عدد ثابتی برای میزان کافئین اعلام نمیکنیم.
بستهبندی توسط لاهیج مارکت
این چای به صورت فله تهیه شده و پس از سورت و آمادهسازی، توسط لاهیج مارکت در بستهبندی مناسب عرضه میشود.
چای قلم سورتشده سبز لاهیجان در سه وزن در دسترس است:
- ۲۵۰ گرم — مناسب برای اولین خرید و آشنایی با محصول
- ۵۰۰ گرم — مناسب برای مصرف منظم
- ۱ کیلوگرم — مناسب برای مصرف بیشتر و خانوادگی
اگر برای اولین بار چای سبز قلم سورتشده را امتحان میکنید، بسته ۲۵۰ گرمی میتواند انتخاب مناسبی برای شروع باشد.
خرید عمده چای قلم سورتشده سبز لاهیجان
برای خرید عمده چای قلم سورتشده سبز لاهیجان، محصول بهصورت گونی ۲۰ کیلوگرمی عرضه میشود.
- قیمت عمده: ۶۰۰٬۰۰۰ تومان به ازای هر کیلوگرم
- وزن هر گونی: ۲۰ کیلوگرم
- قیمت هر گونی: ۱۲٬۰۰۰٬۰۰۰ تومان
- حداقل سفارش: ۱ گونی (۲۰ کیلوگرم)
برای سفارش عمده و دریافت اطلاعات بیشتر درباره موجودی و ارسال، با لاهیج مارکت تماس بگیرید.
درخواست سفارش عمده
لاهیج مارکت؛ چای لاهیجان برای دوستداران طعم واقعی چای
نقد و بررسیها
پاکسازی فیلترهنوز بررسیای ثبت نشده است.